Restaurant Manager
PT Prima Antar Jaya · 📍 Bogor, Jawa Barat · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 4.500.000 per month
PT Prima Antar Jaya, sebuah perusahaan yang bergerak di industri kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di Bogor, Jawa Barat. Peran ini menawarkan peluang untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, serta berkontribusi pada kesuksesan perusahaan dalam industri kuliner yang kompetitif.
Kami mencari individu yang memiliki visi dan pengalaman untuk memimpin tim, serta kemampuan untuk meningkatkan kualitas layanan dan pendapatan restoran. Lokasi Bogor, Jawa Barat, menawarkan lingkungan yang strategis dan potensi pertumbuhan yang besar.
Tersedia gaji bulanan yang kompetitif antara Rp 4.000.000 hingga Rp 4.500.000, tergantung pada kualifikasi dan pengalaman. Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan baca lebih lanjut tentang tanggung jawab dan kualifikasi yang diperlukan.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasional harian restoran, termasuk memastikan pelayanan pelanggan yang baik dan kualitas makanan yang konsisten.Membuat dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan pendapatan dan profitabilitas restoran.Memimpin dan mengelola tim karyawan, termasuk melatih dan mengembangkan keterampilan mereka.Memantau inventaris dan mengelola kebutuhan stok untuk memastikan efisiensi operasional.Mengawasi kualitas dan keamanan makanan, serta memastikan kepatuhan terhadap standar industri.Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan pengiriman bahan makanan yang tepat waktu dan berkualitas.Mengawasi dan mengelola anggaran restoran, serta memastikan penggunaan sumber daya yang efisien.Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional serta mengambil tindakan pencegahan untuk masalah yang mungkin terjadi di masa depan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran manajerial yang serupa di industri kuliner.Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja karyawan.Kemampuan dalam membuat dan mengimplementasikan strategi bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan profitabilitas.Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.Pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya.Pengalaman dalam mengelola inventaris dan kebutuhan stok.Pengalaman dalam mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.🛠️ Keahlian
Manajemen TimStrategi BisnisManajemen AnggaranKomunikasi
Lowongan Terkait