Junior Head Chef
PT Giri Dwi ยท ๐ Kuningan ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 โ Rp 29.000.000 per month
PT Giri Dwi sedang mencari Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan untuk berkontribusi pada kualitas makanan dan pengalaman pelanggan di restoran kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memimpin tim dapur, menciptakan menu yang inovatif, dan memastikan standar kualitas tertinggi.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengarahkan tim dapur dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengelola inventaris dan memastikan persediaan bahan mentah yang cukup.,Mengawasi dan memastikan pematuhan terhadap prosedur keamanan dan higiene dapur.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengkoordinasikan dengan tim lainnya untuk memastikan alur kerja yang efisien.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kulinari yang relevan.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan higiene makanan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan penyajian.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.,Kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pengelolaan anggaran.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memimpin tim dapurKreativitas dalam menciptakan menuPengelolaan inventaris dan anggaranKomunikasi dan kepemimpinanPemahaman tentang keamanan dan higiene makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang